石垣島ゴーヤカンパニー・オンラインショップ

＊2019年4月4日より原料不足のため販売を休止しておりましたが6月10日より販売再開いたします。
度重なる販売休止では皆様にご迷惑をおかけしておりますが、ご理解ご了承のほど宜しくお願いいたします。


 

★特徴

全国でも珍しい「燻製の一味」です。

島唐辛子の新しい楽しみ方

沖縄の伝統香辛料「島唐辛子」その独特な辛味と香りを活かすため

独自の「スイッチドライ製法」で乾燥した後、サクラチップでじっくり燻製した逸品。

食欲をそそるスモークの香り、島唐辛子の強烈な辛味、美島（ちゅらしま）新食感を提案してきた、ゴーヤカンパニーのこだわりの新食感をお楽しみ下さい。

＊粗挽きする際に島唐辛子の種も一緒に粉砕しています。
島唐辛子は刺激の強い辛味が特徴ですので、ご使用の際は少量ずつお試し下さい。
また、目などに入らないようにご注意下さい。



★アレルギー物質指定25品目
使用していません。



★化学調味料、着色料、食品添加物、動物性原材料
使用していません。



★使用場面

やきとりや丼物に、ほんの少しだけ・・・・・・のせて。

ステーキや焼肉に、ほんの少しだけ・・・・・・のせて。

ピザやチーズに、ほんの少しだけ・・・・・・のせて。

うどんや鍋料理に、ほんの少しだけ・・・・・・のせる気持ちで。


独特の香りが漂う「島唐辛子 燻製一味」は特に、上質なお肉に相性抜群です。


（本商品は常温発送です）
 

［名称］香辛料

［原材料名］島唐辛子（沖縄県産）

［内容量］3.5g

［賞味期限］製造日から365日

［保存方法］直射日光、高温多湿を避けて保存

［製造者］ゴーヤカンパニー（有）沖縄県石垣市字新川433

電話：0980-83-5814