石垣島ゴーヤカンパニー・オンラインショップ

＊2020年1月6日より原料不足のため販売を休止しており5月頃より販売再開の予定です。
度重なる販売休止では皆様にご迷惑をおかけしておりますが、ご理解ご了承のほど宜しくお願いいたします


 

＊こちらの商品にはJANコードがございません。


★特徴

日本航空 国際線 機内食にて弊社の「島唐辛子 粗挽き一味」採用実績あり。

唐辛子を知り尽くした「唐辛子マニア」の皆さんから絶賛の、選び抜かれた逸品。

素材ありき

島唐辛子本来の風味は強烈な辛味だけでなく、ほのかに甘い香りもするんです。

ただ、辛いだけの香りの消えた一味だけではなく、美味しい一味をお届けしたくて、

素材の風味を残せる独自の乾燥法「スイッチドライ製法」を開発しました。

乾燥後、さらに風味を残すために種ごと粗挽きにした「島唐辛子 粗挽き一味」です。

島唐辛子の本当の美味しさに感動して下さい。

＊スイッチドライ製法：素材本来の風味を活かすためにゴーヤカンパニーが開発した独自の乾燥法です。

＊粗挽きする際に島唐辛子の種も一緒に粉砕しています。島唐辛子は刺激の強い辛味が特徴ですので、
ご使用の際は少量ずつお試し下さい。目などに入らないようにご注意下さい。


★アレルギー物質指定25品目

使用していません。


★化学調味料、着色料、食品添加物、動物性原材料

使用していません。



★使用場面

使い方は少量ずつ、その一言につきます。


辛いのがお好きな方は、お好みでお使い下さい。

辛いのが苦手な方は、少量ずつお試し下さい。

うどん、そば、ラーメン、鍋料理などに少量ずつお試し下さい。


（本商品は常温発送です）

［名称］香辛料

［原材料名］島唐辛子（沖縄県産）

［内容量］10g

［賞味期限］製造日から365日

［保存方法］直射日光、高温多湿を避けて保存

［製造者］ゴーヤカンパニー（有）沖縄県石垣市字新川433

電話：0980-83-5814