今回、島の胡椒 ピパーツを注文させて頂きました。
石垣島... ▼続きを見る 今回、島の胡椒 ピパーツを注文させて頂きました。
石垣島に旅行に行ったのですが、お土産で何気に購入した胡椒のセットに入っていたものが、このピパーツでした。
今まで胡椒には特にこだわりもなく市販のものを使用していましたので、少しピリッとスパイスを効かせて一味つけるくらいの調味料として考えていました。
しかし、このピパーツを使用してみますと、今までの胡椒はなんであったのかと思うほどの違いがありました。胡椒のマイルドな辛味に、独特の香りがプラスされ、何とも表現しがたい風味を醸し出します。まさに本物の胡椒という印象を受けます。
このような特徴から、色々な料理に使用でき、美味しさを引き立ててくれます。特にステーキと相性が良いようで、一瓶大切に使用してきましたが、使い切ってしまい、何とかもう一度入手できないかと模索していたところ、ゴーヤカンパニーさんで販売されているようでしたので、購入させていただきました。
商品は注文してから迅速に届きました。
離島からの発送であるため、時間がかかると思っていましたが思ったよりも早く届きました。 ▲閉じる |
